汤里面有生姜狗狗能吃吗?
能!但没多少营养(对狗来说)且可能引起毒性反应。 首先,我们来看下为何说没有营养——因为食物中营养成分的主体,即蛋白质、脂肪、糖类以及维生素等大都是人类食物特有或高含量的成分,而其中的维生素和矿物质的含量由于人类的烹饪习惯(高温蒸煮)也有大幅度降低。所以用人类饮食来衡量犬的营养需求是极度不科学的。
然后我们来看下中毒的原因何在——其实主要在于盐分和姜中的成分姜辣素。 对于食盐(以氯化钠的形式存在),我们知道少量摄入是没有问题的,因为人体本身也需要一定的钠离子(正常摄入范围100-300mmol/L); 但问题是,人的味觉对咸的味道是很敏感的,因此人感觉“适量”的时候往往其实是超过了犬的耐受量(对犬来说,10mmoL/L就相当“适量”了)。而且人感受“适量”时的状态与犬并不一样,因为人对盐有相对固定的耐受总量,而犬却是随着浓度增大,从“无感”到“敏感”有一个渐变的过程(对犬来说,80~120mmol/L才是相对安全的,相当于6g左右的食盐)。
关于姜辣素,则是因为其具有刺激性和腐蚀性,会导致消化道黏膜发炎,甚至坏死。 所以综合来看,如果给狗狗吃了很咸的食物或者吃了含有姜辣素的食材,是很有可能出现中毒症状的。 当然,不是说吃一点就会中毒,前提是食物中上述物质的含量要高得足以危害健康才行(对于人类来说,吃一小勺的食盐一般不会中毒,但如果喝下一瓶(500ml)的含盐饮料就可能够引起中毒了)。
最后补充一点:人的胃肠道对于盐是非常敏感的,如果长期摄入过量食盐,轻则导致高血压、心脏病,重则可导致脑卒中(意外脑出血)。同样,对犬也是一样的道理。