卡斯罗吃玉米面好不好?

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玉米面中含有大量的维生素E,维生素E具有降低胆固醇、抗衰老等作用,经常食用可以强化中枢神经,维护消化系统,美容养颜等。

同时玉米面中还含有不饱和脂肪酸、黄体素、叶黄素、胡萝卜素等生物活性物质,经常食用对于防止心脏病、癌症等疾病具有一定辅助作用。

不过需要注意的是,玉米面中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸含量较少,所以只吃玉米面容易造成营养不良,卡斯罗长期只吃玉米面会导致氨基酸不平衡,进而导致营养缺乏。

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