荷兰猪好吃吗?
我是在一个宠物视频里看到有人吃荷兰猪的,那视频配的歌曲是《猪之歌》,看着视频里的画面,本家小猪被放在桌子上面,而人拿着刀在割着猪肉,放猪肉的盘子下面垫着猪鼻子,旁边还有切好的猪耳朵、猪尾巴等等,那猪叫的声音,简直是惨绝人寰。然后那个主人还吃得津津有味,边吃边称赞肉的味道好。当时看的我都快吐了,真的有人能下得去口吗? 然后我又搜了一些关于吃荷兰猪的视频,居然发现有个美食节目,请了一个外国人做嘉宾,看这个嘉宾吃的模样,简直像只饿狼,他先是切下了猪的头,然后啃着猪脖子上的肉,接着又夹起了猪耳朵,边上的人不停地给他舀汤,最后这头猪被他吃得干干净净。看完这些我是一点食欲都没有了。
但让我感到不可思议的是,居然有人在淘宝上卖活体荷兰猪用来做菜!我点了进去,看见里面很多买家留言说,第一次吃,味道挺好的;还有人说,买来炖汤很好喝,但猪蹄的味道有点硬,好像吃不上烂泥似的……看到这些,我是彻底服了,到底是要多大胃口才能把一只活生生的荷兰猪吃得干干净净啊(连骨头都不放过)?难道就没有谁因为看了这些视频而影响食欲的吗? 后来我搜到了答案,原来有些人吃的并不是我们平常所吃的荷兰猪,而是新开发的养殖品种,这种荷兰猪经过改良,个头大,肉质也更为鲜嫩,最关键的是,它长大以后,身上的毛会变得又细又软而且很容易掉。所以吃起来的感觉应该跟吃烧鹅差不多吧。