喂狗狗大棒骨怎么做?

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我觉的不用炖这么长时间,6个小时是不是有点太长了啊。我觉得4-5小时差不多,这样肉才能软嫩,骨头才酥脆。 另外建议不要一次做太多,因为大骨头在凉水中浸泡后,里面骨髓中的油脂就会溶解到汤里去了,这样的话,一次做太多会特别油腻。 我想说的是,既然你这么爱狗就要为它想更多,不要觉得麻烦,其实做起来很简单,你试试就知道了。

以下是做法:

1、把买回来的猪大骨清洗干净(最好用流动的水冲洗);

2、冷水下锅,把洗净的大骨放入锅中开始煮,水煮开后关火,让大骨在锅中泡30分钟以上,目的是去除血水;

3、锅内重新加水,加入葱姜、料酒,再把大骨倒入锅中,大火烧开,小火慢熬。(这里可以用高压锅,但是我不喜欢用,觉得味道不好控制)

4、大概6小时后就可以了,期间要多翻动几次,以免粘锅底。 做好了,趁热给狗狗吃。吃完可以给它吹吹风,按摩下肚子帮助消化。

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