猫可以吃鸡蛋么?

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先说结论,理论上来说,猫咪是可以吃鸡蛋的! 但实际生活中,我们并不建议给猫咪吃生鸡蛋或者熟鸡蛋,原因如下: 首先,要阐明一个事实,也就是目前关于“猫到底可不可以吃鸡蛋”这一问题的研究,所采用的实验动物为家养宠物猫(Feline)而不是自然环境下栖息的野猫(Felinae)。因此其实并不能直接拿“猫能不能吃鸡蛋”来套用于野生猫科动物。[1] 虽然家猫与野外生存状态的猫属于不同物种,但是它们已经适应了人类社会,从天然食物难以获取到全面营养而需要依赖人类投喂。因此在人类投喂的食物中,是不是包括了鸡蛋,就变得十分重要。 有研究表明,在给猫提供多样化饮食的基础上再额外添加蛋类食物,可以促进幼猫的生长发育并降低成猫的炎症水平;但若是只供给猫咪单调的营养物质,则容易使猫咪患各种疾病。[2-3] 另外一项针对近1000只家猫的研究发现,与不吃鸡蛋的猫咪相比,每天吃一枚鸡蛋的猫咪体重增加得多、身体也更健康。研究人员认为,鸡蛋富含必需氨基酸和脂肪酸,对猫咪具有很高的营养价值。不过,让猫每天食用一枚蛋黄制成的蛋糕,其免疫功能会受到抑制且发病率更高。[4] 综合上述研究我们可以得出以下结论: 在合理控制进食量的前提下,猫是能够摄入适量蛋白质的,包括植物蛋白和动物蛋白,同时也能够消化利用其中的营养素。 但是,若是以人类食用鸡蛋的标准来要求猫咪,那么结果可能并非如此乐观。因为人食用鸡蛋的主要目的并非是为了摄取蛋白质,而是补充体内缺乏的多种营养物质,比如维生素A、D、E等。但是这些营养物质的存在形式为脂溶性的,即需要在油脂的存在下才能被人体吸收利用。[5]而对于猫咪来说,它本身无法自行合成这些营养物质,必须通过外界摄入获得。然而,生鸡蛋或半熟的鸡蛋中含有卵白素(抗生物素蛋白)会抑制维生素的吸收,而且其中含有病菌,对身体造成危害。

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