狗狗促进消化吗?
首先,从科学的角度来看,并没有“助消化”这一说,食物进入消化道之后会被分解为更小分子的营养物质,被肠道黏膜吸收,通过血液运输到全身供机体利用。 营养学家在制定饮食建议的时候,通常以食物中蛋白质、脂肪和糖类的含量作为指标,因为这些营养素是人体能量和构建组织器官的重要原料;而对于膳食纤维这部分营养素,通常没有给出具体的含量要求,只是因为多吃蔬菜有利于健康(多菜少肉七分饱)。
这是因为相比于其他营养物质,膳食纤维体积大,摄入后能够明显刺激消化道蠕动,起到改善饱腹感的作用,同时还可以吸附有毒物质,帮助机体排毒。但是它的营养价值并不突出,也不像蛋白质或者脂肪可以给人带来明显的热量感受。 当人们吃了大量的肉类或者油腻的食物之后,吃些新鲜的蔬菜水果能迅速刺激胃肠蠕动,这是膳食纤维在发挥作用——水果中的可溶性纤维能够稀释食物残渣中的毒素,木质素与纤维素组成的复合体又能携带有害物质随粪便排出体外。 所以从功能上来说,狗能吃草确实是有道理的,它们可以帮助我们清除体内垃圾。 不过这也只是对胃肠道功能正常的人来说的,如果存在胃肠道疾病,例如急性肠胃炎或者胃溃疡等疾病,这时进食含膳食纤维丰富的食物可能会有危险,因为膳食纤维可能加重消化道炎症反应,此时应该禁食,等胃肠道功能恢复后再慢慢调整饮食结构。